3. 餐廳愿景
餐廳愿景概述了您餐廳的基礎(chǔ)、您的價值觀以及您的餐廳希望實現(xiàn)的目標。 您為客戶提供了哪些他們在別處找不到的東西？ 餐廳愿景是與客戶、員工和利益相關(guān)者建立聯(lián)系的機會。 一旦你制定了餐廳愿景，你就可以用它來指導(dǎo)你對品牌其他要素的決定。
4. 名字
選擇一個優(yōu)質(zhì)的餐廳名字是您餐廳品牌化的關(guān)鍵部分。 你的名字應(yīng)該是獨一無二的，并且令人難忘，還要與品牌相關(guān)。 你的名字應(yīng)該反映你的品牌，它應(yīng)該讓客人了解你提供什么樣的食物，當(dāng)他們走進你的門時，他們期待的應(yīng)該是與品牌相關(guān)的東西。
5. 標志
您的餐廳標志是一種視覺元素，客人會隨著時間的推移而漸漸熟悉。 您的標志可能包含一個符號，也可能是簡單的帶有表現(xiàn)力字體的您的姓名或首字母縮寫。 您的餐廳徽標也應(yīng)該體現(xiàn)您的品牌，雖然符號可以是徽標的主要組成部分，但它們并不總是必要的。 事實上，精心挑選的字體不需要特殊的符號同樣可以體現(xiàn)您的品牌概念。
6. 標語
標語是一個簡短、引人入勝的陳述，它總結(jié)了您的品牌和使命的定義特征。 您經(jīng)常會在廣播廣告中聽到標語，或者在餐廳網(wǎng)站和徽標下方看到標語。
7. 氛圍
餐廳氛圍是您表達品牌的最重要和最有活力的途徑之一。 客人會記住他們在您餐廳的感受，因此營造獨特而愉快的氛圍至關(guān)重要。 您應(yīng)該微調(diào)氛圍的各個方面，使其符合您的品牌并創(chuàng)造舒適的賓客體驗。 以下是為餐廳打造品牌時需要考慮的氛圍的關(guān)鍵組成部分：
·照明
·室內(nèi)裝飾
·餐具和其他桌面細節(jié)
·配色方案
·音樂
·服裝
·服務(wù)
·菜單設(shè)計
8. 網(wǎng)站和其他數(shù)字營銷平臺
潛在客人和忠實客戶都可能會在您的網(wǎng)站上查看您的菜單、營業(yè)時間，或者只是了解有關(guān)您的餐館的更多信息。 人們也可以選擇在社交媒體平臺上關(guān)注您的餐廳。 讓您的品牌在每個平臺上保持一致非常重要。 您網(wǎng)站的樣式、照片的美感以及所使用的語氣和語言都是表達您品牌的方式。 在某些情況下，您的網(wǎng)站可能是客人對您的業(yè)務(wù)的第一印象，因此投資于高質(zhì)量網(wǎng)站并保持一致性是值得的。
9. 食物
您提供的食物類型是餐廳品牌的另一個核心組成部分。 如果您經(jīng)營一家綠色輕食餐廳，提供健康、新鮮、綠色的食物是他們品牌的一個關(guān)鍵方面。 從您使用的食材到每道菜的名稱，請嘗試檢查每個決定是否與您的概念和品牌相符。 如果您將您的餐廳宣傳為高端場所，請務(wù)必強調(diào)您的食材和準備過程的質(zhì)量。 如果您想成為城里最好的漢堡店，請花更多時間尋找盡可能好的食材供應(yīng)商。
10.品牌商品
從 T 恤到啤酒杯，有很多機會提供產(chǎn)品來推廣您的品牌。 您還可以贈送或出售鋼筆、文具、手提袋和圣誕飾品等物品。 為了宣傳您的餐廳，您甚至可以舉辦免費贈品活動。 此外，當(dāng)客人購買帶有您餐廳標志的產(chǎn)品時，會進一步提高忠誠度，因為他們現(xiàn)在擁有與您餐廳相關(guān)的物品，從而使他們與您的品牌聯(lián)系起來。 您的客戶分享您的品牌越多，您獲得的品牌認知度就越高。
您在餐廳的每個組成部分投入的時間和想法越多，您就越有可能得到新客戶和忠實客戶的認可和贊賞。 強大的餐廳品牌可以與您的客戶群建立情感聯(lián)系，并可以極大地影響您的業(yè)務(wù)成功。
